Brasserie Basque à Étauliers
Réservation conseillée
Lundi Fermé
Mardi 12:00–14:00, 19:00–21:00
Mercredi 12:00–14:00, 19:00–21:00
Jeudi 12:00–14:00, 19:00–21:30
Vendredi 12:00–14:00, 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:00, 19:00–22:00
Dimanche 12:00–14:00
Voyagez au cœur du Pays Basque à chaque bouchée
Bienvenue au restaurant L'Aïnhoa, une véritable invitation au voyage au cœur du Pays Basque, situé à Étauliers. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, notre brasserie vous propose une expérience culinaire authentique, où la richesse des saveurs basques s’invite à chaque plat.
Ici, nous mettons à l’honneur les produits du terroir basque, sélectionnés avec soin pour vous offrir des spécialités traditionnelles de cette région si prisée. De l’axoa de veau au chipirons grillés, en passant par les incontournables pintxos, nos plats sont préparés avec passion et respect des recettes transmises de génération en génération.
Laissez-vous séduire par notre carte qui évolue au rythme des saisons, avec des viandes savoureuses, des poissons fraîchement pêchés et des légumes du marché. Cuisinés par notre équipe de façon inédite dans notre secteur, grâce à notre four à braise qui permet de conserver les saveurs et les arômes d’une cuisson au barbecue. Chaque bouchée est une invitation à découvrir les parfums et les couleurs du Pays Basque, tout en profitant de l’accueil chaleureux de notre équipe.
Le restaurant L'Aïnhoa, c'est bien plus qu'un simple repas : c'est une véritable expérience, un moment de partage et de convivialité autour de la cuisine basque. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, nous serons heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir ou redécouvrir ces mets délicieux et de vous offrir un moment inoubliable dans notre brasserie.
Venez savourer le meilleur de la gastronomie basque à L'Aïnhoa, à Étauliers !






